ĐẶT TIỆC CƯỚI NGOÀI TRỜI CẦN LƯU Ý NHỮNG VẤN ĐỀ GÌ?

Đặt tiệc cưới ngoài trời cần lưu ý những vấn đề gì?

Để tìm sự mới lạ, nhiều bạn trẻ đã tìm hiểu và ngay lập tức bị chinh phục bởi hình thức tổ chức tiệc cưới ngoài trời. Trong hình dùng của các cặp đôi, đó thực sự là một hôn lễ trong mơ với không gian đầy hoa và cây cỏ, bầu trời lộng gió cùng ánh đèn LED đẹp lung linh. Tuy nhiên, để có được khung cảnh đẹp khó cưỡng đó thì các bạn phải lên kế hoạch thật kỹ khi đặt tiệc cưới ngoài trời.

Cân nhắc số lượng khách mời

Có một thực tế mà không phải ai cũng biết, đó là khi tổ chức tiệc người ngoài trời thì bạn sẽ không thể mời số lượng khách mời quá đông, bởi lẽ tại một thành phố đông dân như TP Hồ Chí Minh thì không phải nhà hàng nào cũng có khuôn viên quá rộng lớn. 

Hơn thế nữa, việc dành riêng một khoảng đất trống để phục vụ tiệc cưới ngoài trời sẽ khiến doanh thu của nhà hàng bị sụt giảm. Lý do là bởi, các trung tâm hội nghị tiệc cưới có thể xây dựng các sảnh tiệc thành nhiều tầng khác nhau, mỗi tầng có thể phục vụ cho hàng trăm khách mời cùng lúc. Rõ ràng, xét về tính kinh tế thì điều này sẽ mang lại lợi nhuận cao hơn rất nhiều.

Ngoài yếu tố về không gian, thì tổ chức tiệc cưới ngoài trời cũng sẽ gây không ít khó khăn cho việc kiểm soát và phục vụ thực khách. Nếu tổ chức tại các sảnh tiệc, gia đình có thể dễ dàng nhận biết được các khách mời đến tham dự, còn với không gian ngoài trời thì nó gần như mở hoàn toàn và rất khó để nhận biết sự trà trộn của kẻ gian.

Chưa kể, lượng khách mời quá đông sẽ khiến cô dâu – chú rể không có đủ thời gian để trò chuyện cùng với các khách mời của mình, không gian buổi tiệc cũng vì thế mà trở nên kém thú vị hơn rất nhiều. Vậy nên, một lời khuyên dành cho bạn là chỉ nên hạn chế số lượng khách mời ở mức từ 100 đến 200 người là phù hợp.

Cân nhắc về vấn đề tài chính

Đừng bao giờ tổ chức tiệc cưới ngoài trời nếu bạn không chắc chắn về khả năng tài chính của bản thân. Cần biết rằng, kinh phí cần có cho một tiệc cưới như vậy là không hề thấp một chút nào, nếu không muốn nói là nó có thể cao gấp đôi hoặc thậm chí là gấp ba so với tổ chức trong các nhà hàng chuyên nghiệp.

Cụ thể, không khó để các cặp đôi có thể chọn được một nhà hàng có mức giá khoảng 300 đến 400 nghìn đồng cho mỗi khách, tuy nhiên nếu là tiệc cưới ngoài trời thì con số này có thể lên đến 1 đến 1,5 triệu đồng mỗi khách. Tính ra, mỗi bàn 10 khách thì chi phí có thể lên đến hơn 10 triệu đồng bao gồm tất cả các khoản.

Rõ ràng, đây là một con số không hề nhỏ với bất kỳ gia đình nào, vậy nên nếu khả năng tài chính có hạn thì bạn hãy hết sức thận trọng trước khi đặt bút ký vào hợp đồng với đơn vị tổ chức nhé!

Có kế hoạch dự phòng

Khi đặt tiệc cưới ngoài trời, một trong những thử thách lớn nhất mà các cặp đôi sẽ phải đối mặt chính là yếu tố thời tiết. Dù rằng mọi thứ đã được chuẩn bị một cách tươm tất và chỉ còn chờ giờ G nữa nhưng chỉ cần một cơn mưa bất chợt, mọi công sức trước đó đều có thể phải đổ sông đổ bể, đây chắc chắn là điều mà không một ai muốn bản thân gặp phải.

Vậy nên, bạn sẽ cần phải lên kế hoạch một cách chi tiết nhất, đồng thời phải lựa chọn khoảng thời gian thích hợp để tránh gặp phải tình huống trớ trêu nói trên. Tốt nhất, bạn nên tổ chức vào tiệc cưới vào mùa khô, thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 6 dương lịch hàng năm để tránh gặp mưa. Nếu vẫn muốn tổ chức vào các tháng cuối năm, bạn hãy yêu cầu đơn vị tổ chức có phương án dự phòng thích hợp như chuẩn bị sẵn lều bạt chẳng hạn.

Ngoài mưa thì gió cũng là một yếu tố gây ảnh hưởng không nhỏ đến không khí của buổi tiệc. Gió nhỏ thì mát nhưng nếu gió lớn thì sẽ khiến các khách mời cảm thấy khó chịu vì tóc tai, váy áo bay tứ tung, chưa kể đồ đạc trang trí và các vật dụng trên bàn tiệc có thể rơi vỡ bất cứ lúc nào. Vậy nên, thêm một lưu ý dành cho bạn là hãy lựa chọn những khu vực có ít gió để tổ chức nhé!

Lựa chọn hệ thống âm thanh phù hợp

Không giống như các tiệc cưới được tổ chức trong các sảnh tiệc lớn, nơi mà các bức vách bằng bê tông có thể tạo nên hiệu ứng âm thanh vang vọng, khiến cho âm nhạc trở nên ấn tượng và “xuôi tai” người nghe hơn. Tuy nhiên, không gian ngoài trời thì lại không như vậy vì đây là một không gian mở và nó thoáng hơn rất nhiều. Do đó, bạn sẽ cần phải thuê một hệ thống âm thanh chuyên biệt với công suất lớn hơn, nhằm đảm bảo rằng khách mời dù ngồi ở vị trí nào cũng có thể nghe rõ, âm thanh không bị loãng và rời rạc.

Nếu thuê một đơn vị tổ chức chuyên nghiệp, bạn có thể đưa ra yêu cầu với họ và kiểm thử trước khi tổ chức tiệc cưới, nhằm đảm bảo rằng âm lượng của chúng không quá nhỏ so với không gian diễn ra buổi tiệc.

Chọn cho mình bộ trang phục phù hợp

Để mang đến sự thuận tiện tối đa trong quá trình di chuyển và tiếp khách, cô dâu nên chọn cho mình bộ váy cưới có độ dài phù hợp, màu sáng cũng như không có quá nhiều phụ kiện rườm rà. Tốt nhất, nó phải mang đến sự năng động tối đa cho người mặc trong bất kỳ hoàn cảnh nào.

Phun thuốc diệt côn trùng trước khi tổ chức tiệc

Tổ chức tiệc cưới ngoài trời thì bạn và các khách mời sẽ phải đối mặt với một số vị khách bất đắc dĩ, đó là kiến, muỗi cùng các loại côn trùng độc hại khác. Chắc chắn rằng, những vết cắn của chúng là không hề dễ chịu một chút nào, vậy nên hãy yêu cầu phun thuốc diệt côn trùng với mùi dễ chịu, an toàn cho người dùng kỹ lưỡng trước khi tiệc cưới diễn ra.

Tin rằng chỉ khi lên kế hoạch và chuẩn bị thật kỹ lưỡng trước khi đặt tiệc cưới ngoài trời, bạn mới có thể tránh được các sự cố bất ngờ có thể xảy ra và có một đám cưới thật trọn vẹn, nhiều niềm vui và kỷ niệm khó quên nhất.