ĐIỀU GÌ TẠO NÊN MỘT NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI TỐT NHẤT

Không hề dễ dàng một chút nào để được khách hàng đánh giá là một nhà hàng tiệc cưới tốt nhất, bởi họ sẽ phải đáp ứng hàng loạt tiêu chí khác nhau, chưa kể còn phải chịu sự cạnh tranh khốc liệt với những trung tâm hội nghị tiệc cưới khác. Vậy, đâu là những tiêu chí làm nên tên tuổi và uy tín của một nhà hàng lớn, hãy cùng tìm hiểu qua nội dung dưới đây nhé!

Vị trí đắc địa

Chắc chắn rồi, một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu đối với một nhà hàng tổ chức tiệc cưới chính là vị trí mặt bằng kinh doanh. Do đặc thù là ngành nghề tổ chức sự kiện cho số lượng lớn khách mời cùng lúc, điều này đòi hỏi các nhà hàng phải có được một khuôn viên rộng hàng nghìn mét vuông, đây thực sự là điều không hề dễ dàng với một thành phố có giá trị bất động sản đắt đỏ như TP Hồ Chí Minh.

Vậy nên, nếu nhà hàng tọa lạc ở những khu vực trung tâm thành phố thì lại càng cho thấy tầm cỡ của doanh nghiệp đầu tư, vì để sở hữu một mặt bằng có diện tích lớn như vậy có thể tiêu tốn hàng triệu USD. Trong trường hợp thuê dài hạn, con số phải chi ra hàng tháng cũng không hề nhỏ và tất nhiên, đơn vị tiền tệ dùng để tính sẽ là đô la Mỹ chứ không phải Việt Nam đồng.

Khi đã chi ra một số tiền cực khủng cho mặt bằng kinh doanh, thì không có lý do gì doanh nghiệp đầu tư lại không đổ thêm tiền để đầu tư xây dựng, trang trí nội thất, cảnh quan xung quanh sao cho thật ấn tượng và độc đáo. Tóm lại, vị trí tọa lạc sẽ nói với khách hàng rất nhiều điều về nhà hàng mà bạn dự định đặt tiệc cưới.

Sảnh tiệc

Một trung tâm hội nghị tiệc cưới không thể thiếu sảnh tổ chức yến tiệc, thậm chí là phải nhiều sảnh để có thể đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Khi tổ chức tiệc cưới, không phải cặp đôi nào cũng mời số lượng khách lớn mà có thể chỉ từ 100 – 200 khách, vậy nên nếu không có nhiều sảnh tiệc khác nhau thì sẽ gây lãng phí không cần thiết.

Chưa kể, nếu sử dụng một sảnh tiệc quá lớn trong khi số lượng quan khách không quá nhiều sẽ khiến không gian dễ bị loãng, các khách mời sẽ không có được sự thân mật trong quá trình giao tiếp, vô tình lại khiến cho tiệc cưới của các cặp đôi mất đi sự thú vị vốn có.

Vậy nên, cách xây dựng và bố trí các sảnh tiệc đã trở thành một tiêu chí để đánh giá các nhà hàng tiệc cưới. Theo đó, trung tâm hội nghị tiệc cưới tốt sẽ có sảnh tiệc được xây dựng thông minh, có thể linh động thay đổi diện tích và không gian phù hợp với số lượng khách mời, nhằm đảm bảo rằng không gian yến tiệc sẽ thật ấm cúng và gần gũi nhất.

Tuy nhiên, có sảnh tiệc lớn không có nghĩa là nhà hàng đó thực sự tốt, mà còn phải đáp ứng hàng loạt tiêu chí khác như có được trang bị hệ thống âm thanh ánh sáng đẳng cấp hay không, hệ thống làm mát của nhà hàng ra sao, cách bài trí và sắp xếp bàn ghế có hợp lý nhằm mang đến không gian rộng rãi, thoải mái cho các khách mời hay không…

Đội ngũ nhân viên phục vụ

Tiệc cưới của bạn sẽ không thể thiếu vắng sự có mặt của đội ngũ nhân viên phục vụ, những người góp phần không hề nhỏ vào sự thành công của buổi tiệc. Tất nhiên, đội ngũ này sẽ do các nhà hàng tự tuyển chọn và đào tạo, nhưng thường là các bạn sinh viên tìm việc làm thời vụ để tăng thêm thu nhập.

Khi đặt tiệc, bạn không cần phải quá quan tâm đến yếu tố chuyên môn và nghiệp vụ, nhưng điều mà bạn cần phải quan tâm chính là mỗi bàn tiệc sẽ được nhà hàng bố trí bao nhiêu người, các nhân viên này có hỗ trợ gắp thức ăn cho khách hay không. Để các khách mời cảm thấy hài lòng, tốt nhất bạn nên yêu cầu có từ 13 đến 14 nhân viên phục vụ cho số lượng 10 bàn tiệc.

Ngoài ra, bạn cũng có thể trao đổi một số vấn đề khác như nhân viên phục vụ có mặc đồng phục hay không, có thể hỗ trợ một số yêu cầu của khách mời hay không… Nếu đáp ứng được những vấn đề cơ bản này, đó chắc chắn là một nhà hàng tốt và đáng tin cậy mà bạn nên đặt tiệc.

Khu vực bãi giữ xe

Chắc chắn rồi, không phải ai có thể đến dự sự kiện trọng đại nhất trong đời của bạn bằng các phương tiện công cộng như xe buýt, xe taxi hay xe ôm công nghệ cả. Phần đông người Việt sẽ lựa chọn phương tiện cá nhân mà phổ biến nhất là xe gắn máy, do đó nếu một tiệc cưới có số khách mời lớn thì bãi giữ xe quá chật hẹp sẽ là một vấn đề cực kỳ nghiêm trọng.

Đó là lý do tại sao một nhà hàng tiệc cưới được đầu tư bài bản, chuyên nghiệp phải sở hữu khu vực giữ xe có diện tích tương xứng với quy mô, đủ lớn để có thể hàng trăm phương tiện cùng lúc. Thêm vào đó, nơi này còn phải được trang bị hệ thống phòng cháy chữa cháy chuyên nghiệp, có thể ngay lập tức dập tắt các nguy cơ gây ra hỏa hoạn và đảm bảo an toàn tài sản của các khách mời.

Hệ thống âm thanh ánh sáng

Để có thể mang lại không khí sôi động cho hôn lễ, hệ thống âm thanh ánh sáng chắc chắn là một phần không thể thiếu trong các sảnh tiệc. Tuy nhiên, để đánh giá độ “chịu chơi” của trung tâm hội nghị tiệc cưới thì bạn có thể xem qua thương hiệu của các sản phẩm đó.

Nếu các trang thiết bị có xuất xứ từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới, điều đó có nghĩa ban lãnh đạo nhà hàng đã chi ra một số tiền không hề nhỏ cho các trang thiết bị ấy, nhằm mang đến những khoảnh khắc cực kỳ ấn tượng cho đôi uyên ương trẻ. Ngoài ra, bạn cũng có thể yêu cầu quản lý nhà hàng mở hệ thống âm thanh và ánh sáng lên để trải nghiệm, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng cảm nhận được không khí bên trong hôn trường khi yến tiệc diễn ra.

Nếu có thể đáp ứng được các tiêu chí nói trên, địa điểm mà bạn lựa chọn thực sự là nhà hàng tiệc cưới tốt nhất, đáng tin cậy nhất và bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng các khách mời sẽ được trải nghiệm những khoảnh khắc ấn tượng nhất!