Cách chọn thực đơn đám cưới ngon không hề khó và chỉ cần một chút tinh tế, tiệc cưới của bạn sẽ không tốn kém quá nhiều. Hãy chú ý những điều dưới đây để có một tiệc cưới thật ngon và tiết kiệm nhé!
Tổ chực tiệc cưới là một việc quan trọng nhất đối với mỗi người. Một tiệc cưới ý nghĩa, tràn ngập hạnh phúc không có nghĩa là tiệc cưới đó phải thật hoành tráng. Bạn hoàn toàn có thể tổ chức tiệc cưới ý nghĩa mà vẫn có thể tiết kiệm chi phí tối đa với những lưu ý dưới đây.
Chọn nhà hàng
Chọn nhà hàng để đặt tiệc cưới là một việc quan trọng. Bạn nên cân nhắc với ngân sách tổ chức tiệc cưới của mình để chọn những nhà hàng phù hợp với các gói phải chăng, phong cách lịch sự, thức ăn ngon. Đây chính là những tiêu chí hàng đầu bạn cần quan tâm.
Mùa nào thức nấy
Chỉ cần món ăn vừa miệng, chất lượng, mâm cỗ tròn đầy. Không cần phải chuẩn bị cầu kì những thực phẩm trái mùa, đôi khi chất lượng không như mong muốn lại tốn kém chi phí. Hơn nữa, phần lớn món đặc sản không được nhiều người ưa chuộng lắm, đừng quá phí tiền nếu bạn cảm thấy không phù hợp.
Tiệc cưới ngon không vì các món ăn đắt tiền
Không phải cứ chọn nguyên liệu lạ thực đơn đắt tiền là tiệc cưới ngon hơn. Một thực đơn cưới với những nguyên liệu quen thuộc nhưng được chế biến một cách tinh tế, đặc sắc và ngon miệng luôn là yêu tố tạo nên thành công cho bữa tiệc. Nó cũng sẽ là lời cảm ơn trọn vẹn chân thành của cô dâu chú rể dành tặng đến gia đình, bạn bè và khách mời tham dự.
Đừng vội nghĩ đến các nguyên liệu đắt tiền, nó có thể khiến khách mời cảm thấy không ngon miệng vì cảm giác xa lạ. Đôi khi gây ra các trường hợp dị ứng, khó tiêu không mong muốn. Các cặp đôi có thể lựa chọn nguyên liệu, sau đó nhờ nhà hàng tư vấn cách chế biến món ăn. Hỏi nhà hàng món ăn đặc trưng của họ, sau đó hãy quyết định thực đơn cho bữa tiệc của mình!
Bữa tiệc hoàn hảo khi các món ăn được kết hợp hài hòa
Các món ăn có thể rất ngon nhưng bữa tiệc có trở nên hoàn hảo hay không còn tùy thuộc vào sự chế biến và sắp đặt thực đơn sao cho hài hòa. Khi lên thực đơn, các cặp đôi hãy nhớ rằng món khai vị có tác dụng kích thích vị giác, bắt đầu dẫn thực khách vào thế giới hương vị riêng biệt của buổi tiệc. Món ăn này không nên là món ăn no. Thông thường, chúng là salad hoặc súp. Tiếp ngay sau đó là các món hải sản, lượng protein đã tăng lên một ít nhưng không tạo cảm giác đầy bụng hay ngán.
Sau hai món ăn đầu tiên, món chính sẽ được dọn ra. Đây là các món ăn được chế biến cầu kỳ, phức tạp và đậm đà nhất. Sự lựa chọn chế biến cho các món chính vô cùng đa dạng: thịt bò, heo, gà, vịt, dê, cừu… Những món này thường ăn kèm cùng bún, bánh mì, xôi… và có mục đích ăn no. Nếu đã có món hải sản ở trước thì tránh món chính cũng là hải sản nhé các anh chàng/cô nàng chủ tiệc.
Và cuối cùng, khi thực khách đã bắt đầu cảm thấy no bụng, hãy nâng niu vị giác của họ bằng món tráng miệng nhẹ nhàng với trái cây hay caramen hay thạch sẽ kết lại buổi tiệc bằng vị ngọt thanh tao khó quên.
Hai kiểu tiệc đang được ưa chuộng hiện nay là tiệc bàn truyền thống và tiệc buffet tự chọn. Với mỗi kiểu tiệc lại có cách kết hợp món ăn khác nhau. Dù vậy thì sự hài hòa của các món ăn thường không có sự thay đổi.
Chọn thực đơn vừa đủ
Đừng để thực khách của bạn quá no! Nếu quá no, họ sẽ chẳng thể ăn những món ngon sau cùng, họ cũng không còn cảm thấy ngon miệng nữa. Vậy như thế nào là đủ? Theo các chuyên gia trong lĩnh vực cưới, bữa tiệc cưới hoàn hảo sẽ bao gồm 5 món ăn, kể cả món khai vị và tráng miệng. Mỗi món ăn cũng đảm bảo khẩu phần vừa đủ khiến thực khách kịp cảm nhận được sự ngon của nó nhưng lại không đủ no. Điều này sẽ giúp thực khách dùng đến món cuối cùng và dư vị món ăn ở lại lâu hơn, thực khách sẽ còn mãi vấn vương hương vị trên môi.
Tiệc cưới không chỉ đơn giản là lời cảm ơn của cô dâu chú rể, nó còn thể hiện sự tinh tế của cả hai. Cách chọn thực đơn cưới ngon, rẻ không phải là điều quá khó khăn. Khi lựa chọn nơi đặt tiệc, bạn hãy tìm hiểu về các món ăn đặc trưng của họ. Một điều lưu ý quan trọng cho hai bạn chính là đừng quên tìm kiếm những gói ưu đãi để không rơi vào lãng phí khi tổ chức tiệc cưới cho mình. Tại TDG Center chúng tôi sẽ đáp ứng đầy đủ và hoàn hảo nhất cho bạn, giúp bạn có được sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho một tiệc cưới ngon và vẫn tiết kiệm.
Trên đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm được chi phí cho buổi tổ chức tiệc cưới rất nhiều. Tất cả điều này nhằm mang đến cho các bạn một đám cưới ấn tượng phù hợp với điều kiện kinh tế và ý nghĩa nhất. Chúc đôi bạn có được một đám cưới thật ấm cúng, thật viên mãn và hạnh phúc.
Nếu quý khách nhu cầu tổ chức tiệc cưới trọn gói thì hãy liên hệ với TDG Center chúng tôi nhé !!!
